早吃好、午吃饱、晚吃少，是科学的进餐方法。国外也有类似的谚语：早饭自己吃，午饭与朋友一起吃，晚饭送给敌人吃--少吃的意思。这些都是人们根据生活实践总结出来的饮食规律，有一定的科学道理。
有的人尤其是青少年，总想临睡前吃点东西，甚至养成习惯，不吃点就睡不着。其实，这种习惯是不符合饮食卫生的。因为当人人睡以后，各器官的活动都处在松弛及休息状态，胃肠活动当然也较清醒时减缓，因此，睡前进食，势必增加胃肠的负担，日久就会发生功能紊乱，导致发生疾病，早晨起来就会出现口苦、咽干、肚子发胀、不思饮食的现象。本来，早晨起来，正需要饱餐一顿，以迎接新的一天的开始，而现在却吃不下东西，可是到了九十点钟正是工作、学习繁忙紧张之时，肚子却又咕咕叫，饿得发慌，头晕眼花，四肢无力，甚至不能坚持工作、学习。因此，应该改变睡前吃东西的习惯。
有的人认为，睡前吃食物过多既然不好，给孩子吃颗糖、几块饼干还是可以的吧!其实，这与吃食品一样，也是要不得的。就说吃几块饼干及一二粒糖果吧，虽吃的分量不多，但对人体同样是危害很大的。小孩睡前吃饼干或糖果，其残渣就停留在牙缝中或塞在牙齿的发育沟内，吃完就睡下，口中的自洁能力差，牙缝及牙沟上的食物就逐渐发酵变酸，细菌容易生长繁殖，时间一长，牙齿表面就会逐渐受到腐蚀。
