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番茄和椰菜花混合食物由新鲜番茄和椰菜花制成,科学家认为,番茄中的番茄红素能抑制雄性激素分泌,对预防前列腺癌有效,而椰菜花中也含有能抑制癌细胞生长的化学物质。 研究人员建议,对于那些处于观察期并等待接受化、放疗的老年前列腺癌症患者来说,应该考虑在他们的日常食谱中安排经常同食番茄和椰菜花。而未患病的成年男性也可用此方法预防前列腺癌。
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