今日是:
专家说,海产品本身携带病菌比较多,夏季平均带菌率高达95%。另外,现在海水污染加重,不少螺类本身不带毒,但会自身吸收毒素。市民食用螺类时要加倍小心,除完全熟透后才可食用外,最好不要吃陌生螺,应选择大众化螺和淡水螺。
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